栃木県日光市にある「中禅寺金谷ホテル」の夕食・朝食レポートです。
【中禅寺温泉 中禅寺金谷ホテル】食事情報
ちゅうぜんじおんせん ちゅうぜんじかなやほてる
◆夕食 18:00〜20:00（L.O.）ダイニングテーブル席
◆朝食 7:30〜9:30（L.O.） ダイニングテーブル席
◆昼食 12:00〜14:00（L.O.） ダイニングテーブル席
＊営業時間は季節により変更される場合があります。
【メニュー】
アラカルト 3,564円～9,504円
コース料理 11,340円～16,200円
当日注文可能
口コミ評価：google 4.0点/5.0点
【中禅寺金谷ホテルの食事の特徴】
◆栃木産の素材を使ったディナーのコース料理は3~4種類
◆アラカルトでもコース料理でも当日注文可能
◆朝のオムレツはおススメ
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【中禅寺金谷ホテルでスペシャルディナーを食す】
「中禅寺金谷ホテル」の食事はすべて1階にある「ダイニングみずなら」のテーブル席になります。
ディナータイムは18:00〜20:00（L.O.）まで。チェックインの際に希望の時間帯を指定できました。
「ダイニングみずなら」入口
中は4人掛けのテーブル席が30くらいありとても広いです。
ただ、客室は57あるので、満室の場合には２回入替制になります。
奥の方の席
この日は首都圏からシニアのバスツアー客が来ていて、9割はその方たちでしたが、一人で来ている若いお客さんも何名かいました。60歳以上の場合は割引になるプランがあるようですね。
火は入っていませんでしたが暖炉もあります。
通された席
【今回利用したプラン】
楽天トラベルのウルトラセール期間中だったので、通常よりも30％offでした。せっかくの割引なので、夕食は一番豪華なプランにしました。
『栃木の贅を尽くした≪新メニュー≫スペシャルディナー』
平日1人利用 1泊2食付 税込24,872 円 （通常料金35,532円）
2食付プランは3コース。いずれも通常期のスタンダードツインの料金。
カジュアルディナーコース 20,500円～（2名利用）
選べれるディナーコース 23,800円～（2名利用）
スペシャルディナーコース 28,400円～（2名利用） ←今回のプラン
レストランの入口にメニューが出ていますが、素泊まりで宿泊しても当日のラストオーダー20：00までに注文すれば対応してもらえます。
ただ、食事付プランの方がお値段はお得になっていまし、現地で選べるメニューよりもプランが豊富です。
【ディナー コースメニュー】
◆本日のディナー ￥11,340
◆トラウトディナー ￥11,340
◆スペシャルディナー ￥16,200 ←今回のメニュー
【ディナー アラカルトメニュー】
◆魚料理
鯛のロティ 二色のソース ￥4,514
平目の洋酒蒸し 貴婦人風 ￥4,514
虹鱒のソテー 中禅寺金谷風 ￥3,564
◆肉料理
和牛フィレ肉のステーキ マデラソース（150g） ￥9,504
和牛サーロインステーキ ショロンソース（170g） ￥9,504
料理長特撰牛フィレ肉のストロガノフ ￥5,940
＊全てサ・税込価格
【中禅寺金谷ホテルのドリンクメニュー】
注文したのは「金谷ホテルオリジナルワイン」赤のグラス 1,296円
ギフトショップにも置いてあったのでラベルを見たら、山梨のサントネージュワイン（アサヒビール）でした。
辛口ですが飲みやすいワインでした。
メインが肉料理だったので久々に赤ワインを頼んでみましたが、あっという間に飲んでしまい2杯目は日本酒にしました。
「金谷特製 純米大吟醸 光乃心」1合 1,180円
こちらは日光市にある片山酒造のお酒です。
フルーティーな辛口。
こちらもギフトショップで販売していました。
ちなみにワインの持ち込みは宿泊者に限り有料で対応しています。
（1本目は￥2,160、2本目以降は￥3,240）
ワインリスト１ ＊クリックで拡大できます
ワインリスト２
ワインリスト３＆その他のアルコールドリンク
ソフトドリンク
【中禅寺金谷ホテル 夕食メニュー】
セットされたテーブル
これだけナイフとフォークが並んでいる食事も久しぶりです＾＾
前菜：栃木しゃもと日光湯葉のテリーヌ フォアグラソース
湯葉の上から鶏肉を巻いてボイルした状態のテリーヌに、プルンとしたゼリーの中にフォアグラソースが閉じ込められています。
こういう凝った洋食は久しぶりです。
トーストしたパンが2種類出てきました。金谷ベーカリーのパンですよね。
左は中にとちおとめ（いちご）を練り込んだピンク色の生地のパンでした。
スープは季節のポタージュ又はコンソメから選べましたが、パンプキンのポタージュにしました。
ライトな感じの味付けです。
魚料理
日光産ヤシオマス 二つの火入れ
栃木産キノコのピュレとトリュフのヴィネグレット キャビア添え
3品目にして、「フォアグラ」「トリュフ」「キャビア」の世界三大珍味が揃いました(^o^)
焦げた網目のかざりは何の味だったのでしょう・・・。
ヤシオマスは、ニジマスを改良した養殖魚で、ノルウェーのサーモンのような脂の乗った鮭と同じような感じです。
口直しにソルベ
メインの肉料理
とちぎ和牛匠フィレ肉のポワレ 栃木赤ワインソース 温野菜添え
温野菜はたまねぎ、ブロッコリー、ポテトとカブだったかな。
野菜がとても美味しいです。
お肉はミディアムレアにしてもらいましたがちょうど良い火加減でした。
肉好きとしては上機嫌になってしまう一品。
トマトとクレソンのサラダ
味付はシンプルなオイル＆ビネガー。
サラダが肉料理の後に出てくるのは珍しいです。
デザートとコーヒー（又は紅茶）
とちおとめとバニラアイスの三段重ねにラズベリーソース、カシスシャーベット
フルーツもたっぷり。
満足感のあるデザートでした。
アラカルトメニューの一例
虹鱒のソテー 中禅寺金谷風 ￥3,564
トラウトディナーに含まれている場合もあるようです。子供の頃ですが30年以上前にランチで食べた記憶があります。
周りにいたドイツ人の団体客も全員食べていたので、当時は定番メニューだったのだと思います。
カジュアルディナーの一例
写真ではビーフストロガノフがメインのようです。
【中禅寺金谷ホテル 夕食の感想】
今回はメインで牛肉を食べたかったのでスペシャルディナーにしましたが、どれも好きな食材と味付けで満足できました。
今どきのフレンチに比べるとレトロな感じがしますが、その点は昔から西洋の観光客が訪れる日光らしい気がします。
レストランの雰囲気も良く、サーブしてくれたベテランのスタッフがアニメに出てくる執事のような振る舞いでクスッとしてしまいました。
夕食の味 ★★★★4.5
メニュー構成 ★★★★4.5
満足度 ★★★★4.5
【中禅寺金谷ホテル 朝食メニュー】
朝食も同じダイニングで。
朝食時間は7:30〜9:30（L.O.）まで。前日の夕食の際に指定できます。
9:00からにしたら、団体さんは既にチェックアウトした後だったようで、私一人だけでした＾＾
朝は明るい雰囲気のダイニング
夕食の時とは別の席で窓際に通されました。
こちらが朝食メニュー
卵料理は、ボイル、フライド、スクランブルエッグ、オムレツから選べます。
見るからにふわふわのオムレツ
中はトロトロ
やっぱりホテルのオムレツはいいですね～
アラカルトでチーズ入りやハム入りのオムレツもあります。
トーストした食パンと丸いコッペパン。
やっぱり金谷ベーカリーンパンは美味しいです。
ジャムはイチゴとマーマレード
グレープフルーツジュース
たっぷりのコーヒー
ふと視界に動くものが見えたので窓の外を見ると、餌場に小鳥がやって来ました。
シジュウガラかな？
何だか和む光景です。
ミズナラの林の中に何本か桜の木が見えたので、春はお花見もできそうです（例年は５月上旬～中旬が見頃）。
【朝食 メニュー】
右はアラカルトメニューです ＊クリックで拡大できます
◆ブレックファスト ￥2,592
オレンジ、トマト、パイナップル、
グレープフルーツジュース、又はミルク
卵料理 :ボイルド、フライド、スクランブル、オムレツ
ハム又はベーコン又は辛口ソーセージ添え
トースト バター・ジャム添え
コーヒー 又は 紅茶
◆コンチネンタルブレックファースト ￥1,620
オレンジ、トマト、パイナップル、グレープフルーツジュース、又はミルク
トースト バター・ジャム添え、ミニサラダ
コーヒー 又は 紅茶
松花堂風和食の朝食プランの一例
【中禅寺金谷ホテル 朝食の感想】
普段は温泉宿に泊まると95％くらいは和食になりますが、たまにはホテルの洋食を食べるのも良いですね～
オムレツとパンはとても美味しかったです。
アラカルトも美味しそうなメニューがあるので、今度はそちらも試してみたくなりました。
朝食の味 ★★★★4.6
メニュー構成 ★★★★4.4
満足度 ★★★★4.5
【ランチ メニュー】
ダイニングみずならではランチ営業もあります。
12:00〜14:00（L.O.）
冬期は土日祝のみの営業となる場合があります。
◆季節のスペシャルランチ ￥3,600（税・サービス料込み）
野菜のクリームスープ
鶏のサラブレッド ”とちぎ香鶏(かおりどり”胸肉のコンフィ栃木県の葱とよもぎのソース 春野菜添え
又は
日光虹鱒のソテー 金谷風
サラダ
パン
本日のデザート
コーヒー 又は 紅茶
◆LUNCH 大日 ￥9,860
スモークサーモン
コンソメ 又は クリームスープ
虹鱒のソテー 中禅寺金谷風
牛フィレ肉のカフェ・ド・パリ
季節のサラダ
本日のデザート
コーヒー 又は 紅茶
◆LUNCH 赤岩 ￥4,989
本日のスープ
ビーフシチュー ブルゴーニュ風
季節のサラダ
本日のデザート
コーヒー 又は 紅茶
◆百年ライスカレー ￥3,240
百年ライスカレー
コンビネーションサラダ
百年ライスカレー（薄切り牛ソテーを添えて）
本日のデザート
コーヒー 又は 紅茶
＊百年ライスカレーはすぐ下にある「コーヒーハウスユーコン」でも提供しています。
＊ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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