群馬県中之条町にある「沢渡温泉 まるほん旅館」の夕食・朝食レポートです。
【沢渡温泉 まるほん旅館】基本情報
さわたりおんせん まるほんりょかん
◆夕食 18:00~ 食事処/テーブル席
◆朝食 8:00~ 食事処/テーブル席
【特別注文料理】
なし プランによる
まるほん旅館の口コミ評価:Google 4.1点/5.0点
【まるほん旅館の食事の特徴】
◆群馬県産ポークをメインとする家庭的なメニュー
◆釜めしが美味しい!
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【沢渡温泉 まるほん旅館 お食事編】
群馬県中之条町にある「沢渡温泉 まるほん旅館」のお食事編です。
食事は2階にあるテーブル席にて。
夕食は18:00から、朝食は8:00スタートで固定されていました。
夕食メインは群馬県産ブランドポークのせいろ蒸しと釜めし。この二つはとても美味しかったです。
お味噌汁以外は一度出しなので、天ぷらや茶わん蒸し等アツアツで食べたいものが冷めてしまったので、ちょっと残念。
全体的に郷土色は薄く、好き嫌いで分かれない万人向けの家庭的な料理でした。肩ひじ張らずにふらっと出かける宿としてはかえっていいのかなと思います。
2階にある食堂入口
食堂内は2人掛けのテーブル席があります。
2人席だとこんな感じに。
【沢渡温泉 まるほん旅館 ドリンクメニュー】
日本酒はこの三種類。久保田と八海山は新潟、貴娘だけ群馬の地酒です。
アルコール類は少な目。瓶ビールはありましたが、生ビールはなかったです。
貴娘酒造の「小雪」生貯蔵酒 300ml 980円を注文
2杯目は「貴娘」の本醸造 1合 450円を注文しました。
ご飯が美味しいとき&タンパク質が多いときにはお酒がはかどります^^
【沢渡温泉 まるほん旅館 夕食メニュー】
1人用のテーブル席にはご飯とお味噌汁以外、初めからすべて食卓に並べられていました。
お品書きはなく、特に説明もありませんでしたが、見ればわかる料理でした。
花豆の煮つけと牡蠣グラタン
牡蠣の上にはベーコンとホワイトソースがかかっています。
かき菜のお浸し
サーモンのマリネとサラダ。これも美味しいです。
がんもと野菜の煮物。味付けはやや濃いめ。
ブリの照り焼き
濃いめの甘辛い味付け。
天ぷらと抹茶塩
天ぷらは海老、ししとう、ナス。
中は少しだけ温かかったですが、せっかくならば揚げたてで食べたかった。
茶わん蒸し。
茶わん蒸したどり着くまでに時間がかかったので、冷めてしまいもったいなかったです。
テーブルを占拠している釜めしとせいろ蒸し。
着席と同時に火を入れ、アルコールランプが消えるまで15分くらいかかりました。
アツアツで食べられる幸せ♪
せいろ蒸しの方はブロッコリー、パプリカ、しめじ、にんじん、下にはレタスが敷いてあります。
豚肉は上州もち豚かその他のブランドだと思います。
お肉は軟らかくて甘みがあり、ポン酢のたれも美味しかったです。
こちらは五目釜めし。
山菜、舞茸、えのきだけ、人参、油揚げ、うずらの卵が入っています。
お米も硬すぎず柔らかすぎず、ちょうど良い炊き加減。味付けも美味しかったです!
釜めしと三つ葉・麩のお吸い物。
デザートはフルーツでした。
【沢渡温泉 まるほん旅館 夕食の感想】
正直なところ、着席した際に蒸し物と釜めしの器がなかったら、郷土色もないし、寂しいメニューだなと思いましたが、一つ一つの味付けはまあまあ良かったです。
せいろ蒸しと釜めしに関してはかなり美味しいので、点数底上げされています^^
温かいはずの料理が手を付ける頃には冷めてしまうので、その点だけちょっと残念。
人数が少ない時には一度出しでなくても対応できるのではないかと思うのですが。
お酒もあまりこだわりがないのか、種類が少ないのでお酒好きにはちょっとつまらないですね。
ただ、以前の口コミを読んだ後に訪問すると、美味しくないものは一つもなかったので、夕食はだいぶ改善されたのではないかと思います。
夕食の味 ★★★★ 4.3(釜めし・せいろ蒸し4.6)
メニュー構成 ★★★★ 4.3
満足度 ★★★★ 4.3
【沢渡温泉 まるほん旅館 朝食メニュー】
朝は8:00から同じ席です。
テーブルにセットされていた料理。
ポテトサラダ
ほうれん草の胡麻和え
ひじき
切り干し大根
温泉卵
サバの塩焼き
海苔
ご飯とお味噌汁、お新香の3点セット。
お味噌汁はなめこと豆腐でした。
デザートのヨーグルト。上にはアプリコットジャム。
【沢渡温泉 まるほん旅館 朝食の感想】
好き嫌いの分かれないような定番のお惣菜が並んでいました。
味付けは特に問題なし。ちょっとスーパーのお惣菜ぽいですが、どうなんでしょう。
夜と比べると朝はとてもシンプルで、湯治のつもりで来るなら十分です。
朝食の味 ★★★★ 4.0
メニュー構成 ★★★★ 4.0
満足度 ★★★★ 4.0
*ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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