青森県深浦町にある絶景露天風呂の宿「黄金崎 不老ふ死温泉」の夕食・朝食レポートです。
【黄金崎 不老ふ死温泉】食事情報
こがねざき ふろうふしおんせん
◆夕食 18:00~、18:30~、19:00までの任意の時間 大広間・お座敷席又はテーブル席
◆朝食 6:30~9:00まで任意の時間 バイキング テーブル席
【特別注文メニュー】
なし(予約の際に基本又はお料理アッププランで「あわび」又は「牛ステーキ」から選べる)
口コミ評価:google 4.2点/5.0点
【不老ふ死温泉の食事の特徴】
◆基本プランでも食べきれない量の海鮮モノが出る
◆網元だけあって、お刺身は美味しい
◆朝食はバイキング
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【黄金崎 不老ふ死温泉 宿泊 その2 お食事編】
不老ふ死温泉の夕食は、1階の大広間のお座敷席又はダイニングのテーブル席です。
夕食時間は18:00~、18:30~、19:00~の30分刻みで選べます。
訪問時は4月末で日の入り時刻が18:34だったため、
それまで露天風呂に入っているだろいうということで、19:00スタートにしました。
露天風呂は日が沈んだ後は翌朝まで入浴できないので、
露天風呂で夕日を見たい場合には日の入り時刻をチェックしておくといいと思います。
【不老ふ死温泉 ドリンクメニュー】
メニューの写真を撮り忘れましたが、宴会が楽しみで来るお客さんも多い宿なので、
お酒の種類は一通りあったと思います。
注文したのは、「不老ふ死温泉」特製ラベルの純米酒(尾崎酒造/鰺ヶ沢町)
食前酒にも出ていた「林檎酒」(永昌源/静岡県御殿場市)
【不老不死温泉 夕食メニュー】
今回は、お料理グレードアップで、深浦牛ステーキ付プランにしました。
他に、アワビのステーキプランがあります。
本日の御献立
お膳に並べられた品々。
温かい料理は一品ずつ後から運ばれてきます。
食前酒:林檎酒(弘前産のリンゴを使用)
先付:鮟鱇友和え
見た目よりもあっさり目でした。
前菜
深浦産 槍烏賊寿司
甘酢ご飯が入っています。
久六島 栄螺の壺焼き 大きい!ソフトボール大くらいあります。
これは売店でも発送可能とありましたが、自慢の一品のようです。
歯ごたえのあるサザエで、サザエが苦手でも臭みがなくて食べやすかったです。
でも、これにアワビを追加していたらよほどの貝好きでないと食べきれません(>_<)
お造り:まぐろ、はまち、ヒラメ、イカ
不老ふ死温泉は網元だということなのですが、
さすがにお刺身は美味しかったです。
焼き物:キンキン塩焼き
と献立にはありましたが、西京漬けのような感じでした。
脂がのりすぎていて途中でちょっと飽きてしまいました。
温もり:海鮮鍋
ワカメ、蟹の爪、タラかな。具だくさんです。
ポン酢でいただきます。
そろそろお腹がいっぱいです。
水物:久六島 アワビの水物
(太宰治が深浦に来た時に食べたとされているそうです)
アワビは歯ごたえがあって、出汁の味も良く分からず・・・
サザエかどちらかで良かったような気がします。
アワビコースでなくてもアワビが付くので、
逆に、アワビコースにすると少量の肉メニューがつくのかもしれません。
基本プランでは肉メニューは一つもないようです。
さすがに肉なしは寂しいので、ステーキプランにして正解でした。
強肴:谷川牛ジンギスカン鍋ステーキ
予約の際は深浦牛とありましたが、どちらが本当か分かりません^^
でも、お肉は美味しかったです。
ジンギスカン用の鍋で焼くだけで、味付けはジンギスカンではありません。
付け合せはにんじん、まいたけ、山芋。ソースはおろしタレでした。
蒸し物:津軽風茶碗蒸し
甘いなぁと思ったら、中に栗の甘露煮が入っていました。
これは結構いけます。
酢の物:深浦産 恵胡天(えごてん)の酢の物
恵胡天は海苔のような、こんにゃくのような物体です。
コハダとタコはおまけなのかな。
お腹がいっぱい過ぎて、もう味はどうでもよくなりつつあります。
食事:いくらご飯
ここまで海鮮尽くしも珍しい。
止め椀:深浦産 つるつるわかめ蕎麦の温麵
ワカメの寒天でできたそうめんみたいな感じです。
最後にさっぱりしていて美味しかったです。
実はここに来る途中、「つるつるわかめ」の看板を見て、何それ?と思っていたら、
母が「梅沢富美男が宣伝している商品でしょ。」というので、
そんな有名な食べ物なのか???
なんて思っていたら、翌々日、新青森駅で梅沢富美男夫妻に3回も会いました。
その時、お土産を物色している時につるつるわかめを手に取っていたのでした。
なにこのシンクロニシティ・・・。
まぁ、どうでも良い話です。
デザートは林檎アイス。
これは美味しかったです!
【不老ふ死温泉 夕食の感想】
海鮮尽くしで食べきれないほどの量でしたが、
2品くらいはなくてもよかったかなというメニューがあり、
品数を抑えてもう、少し一品ずつの味付けを洗練してもらえればいうことないのにと思いました。
でも、大型旅館で、一度に大人数を捌くことを考えると、
温かいまま出してくれるので、その点は良かったかもしれません。
夕食の味★★★★4.2
メニュー構成★★★★4.0
満足度★★★★4.1
【不老ふ死温泉 朝食メニュー】
朝食はバイキングなので、6:30~9:00の間の任意の時間に食事処に来ればOKです。
団体さんが多かったのですが、早めに次の目的地に出かけたのか、
8:00に行ったら人は少な目でした。
食事処は1階の「夕陽」。テーブルは自由席です。
窓からは海が見えるので、窓際に陣取ります。
左から、納豆、ハタハタ三五八漬け、鮭の塩焼き、ベーコン、ソーセージ
卵焼き、目玉焼き、
山菜のお浸し、アザミの胡麻和え、カツオのサラダ、ホッキ貝サラダ、茄子とオクラの炒め物、お新香
売店でも販売していた「ネバリスター」(山芋)、自家製塩辛、梅干し、
マカロニサラダ、紅白なます、なめたけ、葉ワサビ
はまちのお刺身
ご飯とお味噌汁
他に野菜サラダ、ヨーグルト、杏仁豆腐、フルーツ、ジュース、牛乳等がありました。
パンはバターロールと胚芽米の丸いパンだったと思います。
盛り付け1
盛り付け2
ハマチのお刺身とホッケ貝のサラダが美味しかったので、それをおかわり。
夕食を食べすぎてジーンズが入らなくなったので、ご飯は抜きです^^
【不老ふ死温泉 朝食バイキングの動画】
【不老ふ死温泉 朝食の感想】
大型旅館のバイキングにしては少しメニューが少な目かなと思いました。
ただ、朝からお刺身が出て、これが美味しかったのでまあいいかな。
バイキングはこまめに補充されていて、食べたいものが無くなっていたということもなかったです。
朝食の味★★★★4.0
メニュー構成★★★3.8
満足度★★★★4.0
*ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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