栗駒山麓にある「須川高原温泉」旅館部の夕食＆朝食レポートです。
【須川温泉 須川高原温泉】食事情報
すかわおんせん すかわこうげんおんせん
◆夕食 18:00～、18:30～、19:00～（食事処/テーブル席）
◆朝食 7:30～、8:00～、8:30～（食事処/テーブル席）
＊朝食は繁忙期バイキング、閑散期は定食
【特別注文料理】
なし ドリンクメニューは地酒、ワイン、焼酎、ビール他
須川高原温泉の口コミ評価：goog;e 4.2点/5.0点
【須川高原温泉の食事の特徴】
◆陶板焼き等がメインで、天ぷら、焼き魚等一般的な旅館のメニュー
◆温かい料理は出来たてで運ばれてくる
◆ご飯とお味噌汁が美味しい！
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→「須川高原温泉」客室情報は2016年旅館部宿泊その１お部屋編へ
【須川高原温泉 旅館部 宿泊 その2 お食事編】
今回は2016年5月中旬に旅館部に宿泊した時の食事です。
「須川高原温泉」には、2013年に自炊部に2泊し、
そのうち1泊は旅館部の食事をつけたので、
旅館部の食事の内容は分かったつもりでいました。
当時は公共の宿のようなそれほど特徴のない食事かなという印象でしたが、
今回は期待していなかったせいもあるかもしれませんが、
美味しかったです(*^^)v
夕食時間はチェックインの際に、18：00～、18：30～、19：00～から選べます。
早朝から登山に出かける場合、朝食はおにぎりにできますが（前日予約）、
食中毒防止のため、受け渡しは6：30以降になります。
夕食、朝食共に旅館部の食事は1階フロント奥の食事処（テーブル席）となります。
食事処は公共宿のような秘湯情緒はほとんどない殺風景なテーブル席ですが、
これも含めて須川高原温泉らしさなので、
そのまま独自路線で行ってくださいという感じです＾＾
前回は10組20人以上いて混んでいましたが、
今回は5組10人前後とお客さんは少な目でした。
夕食時には都道府県と名前が書かれたプレートが置いてあって、
どんだけ遠くから来てるのよｗ とお隣同士でチェックしていたようですが、
東北のお客さんはおらず、関東から近畿まで幅広かったです。
【須川高原温泉 ドリンクメニュー】
今回注文したのは一関の地酒「かんざん」と読みます。
「関山 本醸造 生貯蔵酒」300ml（両磐酒造株式会社/一関市）。
前回は、吟醸、大吟醸が300mlのミニボトルであったのですが、
今回は720mlしかなく、一人では飲めないので断念しました(T_T)
でも、本醸造でも美味しかったです。
ドリンクメニューは意外やワインが豊富です。
【須川高原温泉 夕食メニュー】
夕食メニューはお膳に前菜や冷たい料理があらかじめ並べられており、
着席してから15分くらいの間に温かい料理が運ばれてきます。
こちらがご飯とお味噌汁以外の全メニュー。
お品書きはなく、温かい料理が運ばれてきた際に一言説明があります。
全ての説明はなかったので、分かる範囲でお伝えします。
食前酒。
こちらは前菜。
左から、桜の花型をしたようかんとそら豆、
アサリと山菜の煮物、
ごぼうと人参の豚肉巻きです。
意外と手の込んだ前菜で、味付けも美味しかったです。
山菜と茸のおひたし。
サーモンか新種の鱒とボタンエビのお造り。
前回は人数が多くてテーブルに乗っている時間が長かったのか、
冷凍物を放置していて表面が少しパサついたお刺身でしたが、
今回はとても新鮮でした。
アツアツで運ばれてきた、真丈のようなあんかけの蒸し物。
出汁も味付も、モチモチの食感も絶妙なバランスで美味しかったです。
アツアツの茶碗蒸し登場。
海老やたけのこ、しいたけが入ったオーソドックスな茶碗蒸しですが、
タマゴのトロトロ加減とダシの味がとても良かったです。
豚肉と野菜のせいろ蒸し
お姉さんは、「陶板焼き」と言っていたような気が・・・。
何とかポークというブランド名だったと思いますが、
聞き逃してしまい、検索しても見当たらず。
ごま油が入ったような自家製の塩ダレで、これがとても美味しかったです。
もずく酢。
砂糖と酢の配合が絶妙でした。
カレイの包み蒸し。
白みそ漬けのカレイにたけのことわかめが乗っています。
ワカメっていうのがある意味斬新・・・。
今回、オーソドックスな料理が多かったですが、これだけが衝撃でした＾＾
アツアツで運ばれてきた天ぷら。海老と舞茸、たらの芽。
サックサクでとても美味しかったです！
天つゆも塩味もついてなかったけれど、忘れられたのかな。
醤油をかけて食べましたが美味しかったです。
ご飯と大きななめこが入ったお味噌汁、それにお新香。
ココはご飯とお味噌汁が美味しいのです♪
デザートはイチゴのケーキ。
お水、お茶はセルフサービスであります。
【須川高原温泉 夕食の感想】
今回は、朝4時に起きて、午後6時の夕食で4食目、
しかもそれほど空腹だったわけではないのに、
どの料理も大変おいしくいただきました。
前回は栗駒山の麓で迷い、6時間もさまよって疲れた後の夕食だったせいもありますが、
周りの反応を見ても、「朝食は美味しいね♪」という声が聞こえたので、
美味しく感じずに残してしまったのは気のせいではなかったと思います。
人数の多い少ない日で、料理を出すタイミングの違いもあると思います。
でも、ココの旅館部は山の宿だからと言って高くて料理がイマイチ、
なんていう偏見も今回は払拭されました(*^^)v
夕食の味★★★★4.5
メニュー構成★★★★4.3
満足度★★★★4.4
【須川高原温泉 朝食メニュー】
朝食も同じ食事処のテーブル席にて。
夕食の終わりに尋ねられますが、7：30～8：30の30分刻みで時間帯を選べます。
こちらが朝食メニュー。
梅干し、鮭の塩焼き、厚焼き玉子。
温泉玉子。
ポテトサラダとハム、納豆と味のり。
瀬内の煮物と明太子。
めかぶ、小松菜とえのきだけのお浸し。
ご飯とお味噌汁、お新香。
ちなみに、夕食のお箸の袋の裏には「民謡 須川節」の歌詞が書いてありました。
朝食の箸袋の裏は無地だったので、こんなところに意外な気遣いがと驚きました。
「須川節」は地元の方ならば、子供の頃に歌わされるそうです。
【須川高原温泉 朝食の感想】
前回は夕食がイマイチで、
シンプルメニューでもご飯とお味噌汁の美味しい朝食が際立っていたのですが、
今回は夕食が美味しかったので、朝食は無難で控えめに感じました。
朝食メニュー自体は前回とほとんど変わりないので、
今回は夕食がそれだけ美味しかったのだと思います。
朝食の味★★★★4.2
メニュー構成★★★★4.0
満足度★★★★4.2
須川高原温泉 2016年旅館部宿泊 その１お部屋編
須川高原温泉 2013年自炊部宿泊 その１お部屋編 →その２お食事編 →その３お風呂編
＊ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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