栃木県日光市にある奥鬼怒温泉郷「八丁の湯」の夕食・朝食レポートです。
【奥鬼怒温泉郷 八丁の湯】食事情報
おくきぬおんせんきょう はっちょうのゆ
◆夕食 17:30~19:00 食事処(食事処/テーブル席)
◆朝食 7:30~8:30 食事処(食事処/テーブル席)
【特別注文メニュー】
岩魚の骨酒、鹿刺し、鹿鍋等
「八丁の湯」の口コミ評価:Google 4.4点/5.0点
【八丁湯の食事の特徴】
◆基本メニューは山菜と川魚を中心とした素朴な料理
◆メインはいのしし鍋・ゆば鍋・和牛すきやき・和牛ステーキコースから選べる
◆肉好きには別注で鹿肉等のメニューが用意されている
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⇒「奥鬼怒温泉郷 女夫渕駐車場から宿までの道のり」はこちらへ
【奥鬼怒温泉郷 八丁の湯 宿泊 2 お食事編】
※八丁の湯には2014年と2021年に宿泊していますが、2021年の記事は準備中です。
全館リニューアルに伴い食事処も畳敷きの大広間からテーブル席に代わっています。
メニューも大幅リニューアル!
以前はまたぎ料理のような素朴な夕食でしたが、現在はジビエ等を取り入れつつも創作和会席になっていて、とても美味しかったです(その分、料金はアップしましたが)。
1夕食
2サービスの地酒奥鬼怒
3別注のヤシオマス刺
4別注の鹿のタタキこの二つの別注はかなり美味しい❣️
だだし、夕食のメニューを完食できなくなるおそれ💦
この食事処は昨年リフォーム
以前は畳の大広間に直座りで御膳が並べられていたが、今はテーブル席#奥鬼怒#八丁の湯 pic.twitter.com/rOlBD0ZOVZ
— 秘湯宿.com (@hito_yado) December 28, 2021
以下のレポートはリニューアル前2014年夏のものです。
2020年現在は、基本プランがしし鍋になり、以前に比べてお料理全体がグレードアップしています。
10年ぶりに再訪したという方がまず驚くのが食事内容だと思います。
訪問当時はもっと素朴な山里料理でしたので、その点をご了承の上、ご覧ください。
八丁湯の食事は夕食・朝食共に本館1階の食事処(大広間)となります。
本館1階食事会場入り口
訪問当時は畳敷きの大広間にお膳を並べてありましたが、現在はテーブル席になっています。
別注メニューはこちら82014年当時)。
鹿刺し以外は夕食前までに予約が必要です。
ドリンクメニューはこちら。
数は少ないですが一応ジャンルは揃っています。
岩魚の骨酒は時間がかかるので、チェックインの時にお願いしておいた方が良さそうです。
【八丁の湯 夕食メニュー】
まずは地酒から。
注文したのは 本醸造「奥鬼怒」(株式会社相良酒造/栃木市)
冷えていて美味しかったです。
今回はログハウスに1人で宿泊。1泊2食付12,000円(税別)のプランを利用しました。
宿泊当時は食事内容は一択で、他は要予約の別注料理しかありませんでしたが、現在は基本会席がいのしし鍋プラン、同料金で湯葉鍋プラン、ランクアップで和牛すきやきプラン、ししなべ&すきやきプラン、日光霧降和牛ステーキプラン等、料理内容が充実しています(その代り値段もアップしましたが)。
お膳に並べられたメニューはこちら
お品書きはありませんので、分かる範囲でお伝えします。
蕗と紅白なます
切り干し大根
カボチャ、大根、筍、こんにゃく、インゲンの煮物
蕗の煮物
スモークサーモンとオニオンスライス、ケイパーと大根の妻
*八汐鱒ではありません
岩魚の塩焼きとレモン
小ぶりでちょっとパサついていたかな。
スモークサーモンの方にレモンがなかったので、残りはスモークサーモンにも使いました。
ししとう、茄子、かぼちゃ、山菜の天婦羅と抹茶塩
夕食に10分ほど遅れてきたのですが、それを差し引いても少し冷めていたのが残念。
具だくさんの牛鍋。
できあがり
お肉は鹿肉かと思うほどサシのない赤身でしたが、牛肉だそうです。
味付けはあっさりめ。これだけ量が多いと生卵が欲しかったかも。
ご飯は広間中央にあるお櫃からセルフサービスで。
ご飯は栃木県高根沢産だそうです。
別注料理を頼んだのでお米は少な目にしました。
桜色のそうめんが入ったお吸い物
お新香
別注の鹿刺し 1人前 1,200円
厚切りでワイルド。噛みごたえのあるお肉でした。
【八丁湯 夕食の感想】
山小屋と民宿の中間のような感じで、山奥の宿らしい素朴なメニューが多かったです。
小鉢の煮物などは家庭的なやさしい味付けでした。
最後のお吸い物の出汁も良く出ていました。
アツアツで食べたかった天婦羅と岩魚が少し冷めていたのが残念。
それと、大根と蕗がいくつかかぶっていたりと、そこはご愛嬌かな。
ご飯を食べないともう一品欲しいところですが、鹿刺しを頼んだので満足でした。
今度泊まる時には牛鍋とかぶっても鹿鍋を頼みたいです^^
*現在のメニューは基本会席でも見た目も洗練されていて品数も豊富になっています。評価はあくまで2014年当時のものですのでご理解ください。
夕食の味 ★★★★ 4.0
メニュー構成 ★★★ 3.8
満足度 ★★★★ 4.0
【八丁の湯 朝食メニュー】
続いて朝食です。夕食と同じ席でいただきます。
朝食メニューはこちら
なめこおろし
キノコ(なめこ・なめたけ)と山菜(ぜんまい・こごみ)の和え物
ぜんまいとこごみの煮物
花豆の煮もの
うす塩の鮭の切り身と卵焼きと昆布の佃煮
たくあんと梅干
ワカメと豆腐のお味噌汁
それと納豆と味付け海苔もありました。
【八丁の湯 朝食の感想】
シンプルな朝食ですが、納豆と鮭と卵焼きという基本を押さえているので、それでもう十分です。
味付けも美味しかったです。
朝食の味 ★★★★4.2
メニュー構成 ★★★★4.1
満足度 ★★★★4.2
*ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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