北海道新得町にあるトムラウシ「国民宿舎 東大雪荘」の夕食・朝食レポートです。
【トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘】食事情報
とむらうしおんせん こくみんしゅくしゃ ひがしたいせつそう
◆夕食 17:30～,18:00～,18:30～,19:00～,19:30～ 食事処/テーブル又はお座敷席
◆朝食 7:00～8:30終了 食事処/テーブル又はお座敷席
◆昼食 12:00～12:30（宿泊者用時間）食事処/テーブル又はお座敷席
【特別注文料理】
ジャージー牛やわらか煮込み、鹿ロースのジンギスカン他
口コミ評価：Google 4.3点/5.0点
【こんな人におススメ】
◆北海道の大自然を感じられる秘湯に泊まりたい
◆北海道の野生動物を間近に見てみたい
◆ジビエ料理が好き
◆トムラウシ登山の基地に
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⇒「トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘」の客室情報はその１お部屋編へ
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【選べるメインディッシュ＋ジビエ等の別注料理 トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘】
「東大雪荘」の食事は、夕食・朝食ともに1階の食事処になります。
年配のお客さんはテーブル席へ、足が丈夫な若い人は小上がり席に配置されていたようです。
メインの食事は肉料理又は魚料理のプランから選べます。
コース料理は若干量が少なめなので、追加料理を頼むのもありでしょう。
というか、むしろ、追加料理の方が出来立てで出てくるので美味しかったです＾＾
玄関からすぐ「レストランカムイ」
日帰りの場合もランチ営業があります。
レストラン内はフロアに4人掛けのテーブル席が、奥に4人掛けの小上がり席があります。
この日のお客さんの平均年齢は78歳くらいじゃないでしょうか＾＾
私ともう一人以外は後期高齢者で、何十年も通っている常連さんもいる感じでした。
【トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘 ドリンクメニュー】
「大雪の蔵」純米吟醸 生貯蔵酒（大雪乃蔵/旭川市） 1,400円
メニュー
【選べるメインディッシュはサフランスープ鍋をチョイス】
今回利用したプランは、『どっちの料理にショー【選べるメインディシュ】』平日1名利用 14,300円（消費税込み）でした。
連泊の場合は1泊あたり12,100円～で2,000円引きになります。
同プラン2名利用の場合は、1泊のみ13,200円～連泊の場合11,000円～です。
メインディッシュは
- 魚介のサフランスープ鍋
- 関谷牧場産ジャージー牛すき焼き
から選べます。
1週間近く北海道を回っていて肉の方が多いだろいうことで魚介にしました。
山奥で牧場も近いので、肉の方が当たりだったかもしれません。
手前左：銀杏の素揚げといんげんのベーコン巻き、手前右：かぼちゃのゼリー寄席
奥：たらの西京漬け（脂がのっています）
左：鹿肉を生姜で煮たもの、右：たこわさ
これは二つとも美味しいです。
サーモンの山かけ菊花の酢漬け
行者ニンニクを卵で寄せてあります
お造り：甘エビ、たこ、はまち？
鮮度はまあまあです。
メインディッシュ：魚介のサフランスープ鍋
スープといても汁にひたしてはおらず、鍋からよそった状態です。
近くでムール貝が採れるわけではないので冷凍ものだと思いますが、特にここで食べる意味はなかったかなという感じです。
ご飯と浅利のお吸い物、お漬物
デザートのプリン
シートには周辺の山々とテンの姿が
【トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘 一品料理】
料理は少なめなので他に一品料理を注文するお客さんが目立ちました。
本当はトムラウシらしい料理が良かったのですが、ジビエ料理を扱う料理人がお休みということでおつまみに・・・。
でも、フライドポテトは既製品ではなく絶品でした！
鶏のから揚げとフライドポテト
一品料理のメニュー
本日のデザート
【トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘 夕食の感想】
山の中なので肉系が多いと思い、あえてメインを魚介系にしてみましたが、はじめからほとんどのメニューが魚介系でした。
口コミを見るとジャージー牛のすき焼きは美味しいらしいので、そちらの方がおススメかもしれません。
でも、別注料理は肉類が充実しているのでそちらを注文する野でも良いかもしれません。
夕食の量自体は少ないので、別注料理を1品注文すると一般的な旅館と同じくらいの量だと思います。
夕食の味 ★★★★ 4.2（メイン3.8 一品料理4.4）
メニュー構成 ★★★ 3.8
満足度 ★★★★ 4.0
【トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘 朝食バイキング】
朝も同じ食事処で自由席でした。
左手前は海苔の佃煮、イカの塩辛、きゅうりの漬物、梅干し
右手前は切り干し大根、ひじきの炒め煮、れんこんのきんぴら
後ろは納豆、のり、温泉卵、生卵
サラダ、ボローニャソーセージ
焼鮭、卵焼き、明太子、ポテトグラタン
左は麻婆豆腐、右はソーセージ
筑前煮風の煮物
左は肉じゃが風の煮物、右は里芋の煮物
しゅうまい
スープ
おかゆ
おみそ汁の具
ご飯コーナー
野菜サラダ
パン、マンゴー？、ヨーグルト
オレンジジュース、牛乳、お冷
コーヒー
よそってきたメニュー
サラダ多めです
肉じゃが、麻婆豆腐、ポテトグラタン
野菜スープ
クロワッサンとジャム
【トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘 朝食の感想】
朝食はごくごくオーソドックス。
地域色はなかったですが、美味しくいただきました。
朝食の味 ★★★★ 4.1
メニュー構成 ★★★★ 4.1
満足度 ★★★★ 4.1
【トムラウシ温泉 国民宿舎 東大雪荘 ランチメニュー】
レストランカムイ
営業時間：11:30～14:00 (L.O.13:45)
◆パスタ
- ペンネピリ辛トマトソース900円
- 魚介ミンチアンチョビ
- ペペロンチーノ1,100円
- ジャージー牛ミートソース1,200円
◆そば・うどん
- ざるそば800円
- ざるうどん600円
山菜そば850円 - 山菜うどん650円
山菜かき揚げそば900円 - 山菜かき揚げうどん700円
- 地鶏セイロそば1,100円
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＊ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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