山形県鶴岡市にある「湯田川温泉 湯どの庵」の夕食・朝食レポートです。
【湯田川温泉 湯どの庵】食事情報
ゆたがわおんせん ゆどのあん
◆夕食 18:00~、18:30~、19:00~(食事処/テーブル席)
◆朝食 7:30~、8:00~、8:30~(食事処/テーブル席)
【特別注文料理】
なし ドリンクメニュー多数
口コミ評価:Google 4.0点/5.0点
【湯どの庵の食事の特徴】
◆庄内エリアの海・里・山の幸を使った月替わりのコース
◆庄内産の炊き立てのご飯と地元産味噌を使ったお味噌汁
◆2021年リニューアル後はカフェご飯から懐石料理に戻る
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⇒「湯田川温泉 湯どの庵」へのアクセス詳細&宿泊予約はこちらのページへ
【東京のカフェプロデュース 湯どの庵の和定食】
※カフェご飯だったのは2020年のコロナ禍前のプランです。
2021年現在は、庄内の海・山の幸を使った懐石コースに戻り、宿泊料金もアップしました。
以下は、2018年当時のレポートです。
「湯どの庵」の食事処はロビーの建物の2階にあります。
以前は普通の和風旅館にあるような懐石料理でしたが、2018年4月にカフェがオープンしたことに伴い、メニューもカフェ飯のような定食に変わりました。
料理長は「亀や」の方に戻ったそうです^^
フロントからリビングルームを通り過ぎたところに食事処に向かう階段があります。
この食事処にはエレベーターがありません。
「Dining Room」食堂と書かれた部屋
入口には地酒の見本がずらり
近くに厨房らしき部屋が見当たらず、どこで料理を作っているのだろうか?と疑問に。
あまりに料金が安かったので、東京の店舗で作った冷凍品をチンしているのではないか?と半信半疑になりながら着席^^
食事処内部は2人掛けのテーブル席、グループの場合はくっつけて利用していました。
【湯どの庵のドリンクメニュー】
*メニューはクリックで拡大できます
ビール、焼酎、ワイン、果実酒、ソフトドリンク等
地酒
地ワイン
注文したのは「フクモリ 塩ハイボール」 756円
塩は庄内産。見た目はソルティドッグみたいですが、ハイボールは飲んだことがないので使っているお酒は焼酎なのか何なのかよく分かりません^^
こちらは地酒「くどき上手 大吟醸」(亀の井酒造/鶴岡市) 1,620円
名前のインパクトで注文しましたがめちゃくちゃ美味しかったです!
甘くてフルーティーなので女性向けですね。
【湯どの庵 リニューアルされた夕食メニュー】
夕食はご飯とお味噌汁までお盆に乗って一度出しです。
まとめて出てくると何だか見た目が寂しい、量が少なくて夜中にお菓子が食べたくなるのではないか?と思いましたが、意外とお腹にたまり量的には十分でした。
食材は庄内産を使用、お米は「つや姫」。ご飯とお味噌汁はおかわり自由でした。
お椀のような器に盛られたサラダ。
リーフレタス、紫キャベツ、黄色いプチトマト、上のチーズはペコリーノかな?
酸味の効いたさっぱりとしたドレッシング。
魚の南蛮漬け、野菜は人参、パプリカ
甘い味付のひじきとわらびのお浸し
胡麻豆腐
庄内豚の角煮に山芋がけ、隣は燻製たまご
ボリュームがあって味付けも良いです。
ズワイガニのクリームコロッケ
中は具がギッシリ。あまりクリームっぽさはありません。
とうもろこしご飯とけんちん汁のようなお味噌汁。
中にズッキーニが入っているのが変わってます。
デザートはありませんでした。これだけが唯一の不満です^^
部屋にはこんなチラシがあったのですが、朝食付きプランで予約して後から夕食を追加できるのでしょうか。
これで2,160円ならば超お得だと思います!
【湯どの庵 夕食の感想】
夕食は一度にお盆で出てくるとはじめは寂しく感じました。
でも、リニューアルされる前のメニューを見てみても、一カ所にまとめてみれば同じくらいの量で、違いはお刺身がないくらいかな?という感じで、見た目と気分の問題でしかないかなと思います。
辛辣な口コミを書いている人は以前泊まった時の印象が強かったので突然変わったことにビックリしたのかと。
お酒を飲みながらチビチビやりたい場合にはご飯とお味噌汁が冷めてしまうのでペースが乱れそうですが、そうでなければ値段からして十分でした。
味付はどれも良い塩梅で、東京のカフェにも行ってみたくなりました。
夕食の味 ★★★★4.6
メニュー構成 ★★★★4.2
満足度 ★★★★4.4
【湯どの庵 朝食メニュー】
朝食も同じダイニングで。カフェフクモリプロデュースのメニューです。
松花堂弁当のような小分けの器におかずが盛られています。
朝食だと違和感はないですね^^
生ハムサラダ
おそらく鶴岡市で作られている商品だと思います。
イカのお刺身
温泉たまご
ほうれん草
左は海苔の佃煮?右はしそ巻きと焼き鮭。
しそ巻きは素揚げの大葉の中に味噌が入っています。
がんもどきの煮物
「鶴亀納豆~百歳まで生きて」
この納豆はすごく美味しかったのですが、旅館「亀や」のオリジナルで大ヒット商品だそうです。
納豆ごはん、わかめと麩のお味噌汁、梅干しと漬物
朝食もデザートはなし。
【湯どの庵 朝食の感想】
朝はお弁当風でも全く違和感なく、むしろ普通の旅館のご飯でした。
夕食に比べると塩気のある出来合いのものが多かったように思います。
つや姫ご飯と納豆が絶品でした!
朝食の味 ★★★★4.3
メニュー構成 ★★★★4.2
満足度 ★★★★4.3
*ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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