静岡県伊豆市ある湯ヶ島温泉「谷川の湯 あせび野」の夕食・朝食レポートです。
【あせび野の食事情報】
◆夕食 18:00～、18:30 個室テーブル席
◆朝食 8:00～、8:30～、9:00～ 個室テーブル席
【特別注文料理】
なし
【あせび野の食事の特徴】
◆朝夕ともに個室テーブル席
◆素敵な器に盛りつけられた彩豊かな和食懐石
◆朝食は和食又は洋食から選べる
口コミ総合評価：Google 4.6点/5.0点
最終更新日：2023/3/18
訪問日：2023/3,2013/2
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⇒「湯ヶ島温泉 谷川の湯 あせび野」の客室情報はその１お部屋編へ
⇒「湯ヶ島温泉 谷川の湯 あせび野」の温泉情報はその３お風呂編へ
【目でも舌でも楽しませてくれる感動的な夕食！谷川の湯 あせび野 お食事編】
「谷川の湯 あせび野」の食事は、夕食・朝食ともに個室のテーブル席になります。
宿泊している客室により2か所食事処があります。
今回はロビーの上階にある「旬香団人倶」の食事処でした。
今回利用したプランは、1階 谷の蔵 ベッドルーム 1名 税込31,900円（2名利用時）でした。
部屋により宿泊料金は異なりますが、食事の内容は共通です。
時間が来たら食事処の前へ。個室は部屋ごとに決まっています。
個室がずらっと並んでいますが、お客さん同士で顔を合わせることはありませんでした。
シックでモダンな和室です。
【谷川の湯 あせび野のドリンクメニュー】
注文したドリンクは「みかんジュース」550円と「東伊豆みかんわいん」880円
生ビールは990円～、日本酒1合880円～、焼酎1杯1,100円～、グラスワインは1,210円、名の知れたワインボトルもあります。
種類はそれほど多くありませんが、お酒は一通りあります。
お酒の持ち込み料金は、細かく設定されていますが、大まかには下記のとおりです。
フルボトル 3,500円
一升瓶 6,000円
【谷川の湯 あせび野の夕食ニュー】
お品書きを見ながらしばらくすると一品ずつ運ばれてきました。
今回の給仕担当はすぐご近所にお住まいだという男性でした。
かゆいところに手の届く丁寧でスムーズな案内は一流旅館を感じさせる接客で、料理を楽しむテンションもアップしました。
箸付：子蛸と菜種胡麻浸し うすい豆
一品ずつ説明があります。
少し甘みのある出汁醤油の味付けで、野菜はシャキシャキ感を残しています。
9品盛り付けられた前菜
お皿も素敵です。
一品ずつお品書きを眺めながら味わいます。
富士山の形の器
お吸い物も桜に合わせてピンク色のもち米にくるまれた甘鯛
ひょうたんの形のお皿に盛りつけられたお造り
富士サーモンバター醤油焼
和牛サーロインステーキ
舌の上でとろけます～
添えてあるのは「プチヴェール」のマスタード和え。
葉っぱはケールのような歯ごたえのあるチリチリした形、中央には芽キャベツがあるというかけ合わせの野菜です。
ステーキはお好みでわさびかピンク岩塩で
鍋物
あさりとウドをメインとした薄口しょうゆの出汁味の鍋です。
ご飯のお茶碗は高級感があります。
お鍋のでき上がりに合わせてわかめご飯とじゃこ、赤だしのお味噌汁、お新香が出てきました。
最後のデザートはフルーツと桜のアイス。
なぜか、iPhoneから写真と動画が消えてしまいましたが、桜アイスが絶品でした♪
【谷川の湯 あせび野 夕食の感想】
器も素敵で、見るからに手が込んでいる料理の数々、味ももちろん文句なし！
接客もとても気持ちが良く、来た甲斐のあるメニューでした。
温泉巡り史上、5番以内に確実に入る美味しさでした。
（実は前回、そこまで美味しいと感じなかったのですが、お昼を食べたせいだと思い、今回はつまみ程度で控えて空腹で臨んだのも大きかったと思います。）
昨今、部屋に露天風呂がついていて3万円前半台の名の知れた宿というのはそれだけで貴重な存在なきがしますが、このレベルの料理がつくとコスパ的には最強なのではないかと思います。
夕食の味 ★★★★ 4.85
メニュー構成 ★★★★ 5.0
満足度 ★★★★★ 5.0
【谷川の湯 あせび野 朝食メニュー】
朝も同じ個室で。
前日のうちに和食か洋食か選んでおいたメニューが並んでいます。
グループで来ても一人一人違う選択でもかまわないそうです。
初めにセッティングされていた料理
【谷川の湯 あせび野 朝食メニュー（洋食）】
今回、私は洋食にしました。
ドリンクはオレンジジュース、トマトジュース、牛乳から選べます。
サラダは和食と共通
ドレッシングはゆず又はごまドレ
コンソメスープ
10分くらいしてメインのソーセージと鶏肉が運ばれてきました。
かなりボリューミーです。
こちらは何と自家製パン！
アツアツで出てきます。
お替りもできます。
パンにはバターとジャム
食後のコーヒー、デザートはフルーツとゼリー
【谷川の湯 あせび野 和朝食】
朝はお品書きがないので分かる範囲で。
こちらは和食メニューです。
具だくさんサラダ
湯豆腐
ふわふわの卵焼き
煮物
辛子味噌？水菜のお漬物？豆と青のりの佃煮
まぐろの山かけ
サバとさわらの塩焼き
ご飯はお櫃でたっぷり３膳分くらい入っていました。
【谷川の湯 あせび野 朝食の感想】
洋食しか食べていませんが、ホテルの朝食みたいでテンションが上がります！
まず、自家製パンが美味しかったです。
メインディッシュのソーセージは特大サイズ、チキンソテーは1/3くらいの大きさで結構な量でしたが、露天風呂巡りの後ではぺろりと食べられてしまいました。
朝ごはんを自分でこれだけ用意するのは大変なので、座って待ちながらルンルンしてました♪
和食の方は量が多くて食べきれなかったようですが、味付けはどれも美味しかったそうです。
朝食の味 ★★★★ 4.7
メニュー構成 ★★★★ 4.6
満足度 ★★★★ 4.65
”お出かけの際には「秘湯宿.com」を見て来たと言っていただけると幸いです♪””
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＊ブログの内容は掲載時の情報です。
基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。
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